Smart Lunch adalah pilihan makan siang bergizi yang praktis dan enak. Cocok buat kamu yang sibuk kuliah, kerja, atau butuh ide bekal yang ga ngebosenin. Di sini, kamu bakal dapat 3 resep menu lengkap + acara tematik yang bikin pengalaman makannya lebih fun!
🥗 MENU 1: Chicken Wrap & Buah Segar
Bahan:
- 2 lembar tortilla gandum
- 150 gr dada ayam fillet, dipotong kecil
- 1 sdt minyak zaitun
- Garam, merica secukupnya
- Selada, tomat, dan timun secukupnya
- 1 sdm yogurt plain atau mayones rendah lemak
- 1/2 buah alpukat (opsional)
- Buah potong (apel, anggur, atau pir)
Cara membuat:
- Tumis ayam dengan minyak zaitun, garam, dan merica sampai matang.
- Siapkan tortilla, beri olesan yogurt.
- Tambahkan sayur, ayam, dan alpukat.
- Gulung dan potong dua.
- Sajikan dengan buah potong segar.
🍚 MENU 2: Rice Bowl Salmon & Tumis Sayur
Bahan:
- 1 porsi nasi merah
- 1 potong salmon (100–150 gr)
- 1 sdt minyak zaitun
- Sayuran: brokoli, wortel, buncis
- Garam, merica, perasan lemon
Cara membuat:
- Panggang salmon dengan bumbu garam, merica, dan perasan lemon (±10 menit).
- Tumis sayur dengan sedikit minyak, jangan terlalu matang agar tetap renyah.
- Sajikan nasi dengan salmon dan sayur di atasnya.
🍝 MENU 3: Pasta Ayam & Salad Segar
Bahan:
- 1 porsi pasta gandum utuh (atau biasa)
- 100 gr ayam rebus/panggang, disuwir
- 2 sdm saus tomat homemade (atau botolan tanpa MSG)
- Sayuran untuk salad: selada, mentimun, wortel serut
- Olive oil, lemon, garam sedikit
Cara membuat:
- Rebus pasta sampai al dente, tiriskan.
- Campur ayam dan saus tomat, panaskan sebentar.
- Sajikan pasta + ayam di satu sisi, salad di sisi lain.
- Tambahkan dressing olive oil + perasan lemon.