1. Overnight Oats Buah Segar
Bahan:
- 5 sdm rolled oats
- 150 ml susu rendah lemak atau susu almond
- 1 sdt madu
- 1/2 buah pisang, iris
- 5 buah stroberi, iris
- 1 sdm chia seeds (opsional)
Cara Membuat:
- Campurkan oats, susu, dan madu dalam jar atau mangkuk tertutup.
- Aduk rata, lalu simpan dalam kulkas semalaman.
- Saat pagi, tambahkan potongan buah dan chia seeds di atasnya.
- Siap disantap dingin!
2. Telur Panggang Avocado Toast
Bahan:
- 1 lembar roti gandum
- 1/2 buah alpukat matang
- 1 butir telur
- Garam dan lada secukupnya
- Perasan jeruk lemon (opsional)
Cara Membuat:
- Panggang roti gandum hingga garing.
- Hancurkan alpukat, beri sedikit garam, lada, dan lemon.
- Goreng telur setengah matang atau mata sapi.
- Oles alpukat di atas roti, lalu letakkan telur di atasnya.
- Sajikan hangat.
3. Smoothie Pisang dan Bayam
Bahan:
- 1 buah pisang
- 1 genggam bayam segar
- 200 ml susu almond atau air kelapa
- 1 sdm selai kacang
- Es batu (opsional)
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Proses hingga halus dan creamy.
- Tuang ke dalam gelas, siap dinikmati!
4. Pancake Oat Pisang
Bahan:
- 1 buah pisang matang
- 2 butir telur
- 3 sdm oat (blender halus jika ingin tekstur lebih lembut)
- 1/2 sdt baking powder (opsional)
- Sedikit minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Haluskan pisang, campurkan dengan telur dan oat.
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak.
- Tuang adonan, masak dengan api kecil hingga kedua sisi matang.
- Sajikan dengan madu atau buah segar di atasnya.
5. Roti Lapis Telur dan Sayuran
Bahan:
- 2 lembar roti gandum
- 1 butir telur rebus, iris
- Daun selada
- Irisan tomat dan mentimun
- 1 sdm yogurt plain atau hummus sebagai pengganti mayo
Cara Membuat:
- Oles salah satu sisi roti dengan yogurt atau hummus.
- Susun selada, tomat, mentimun, dan telur.
- Tutup dengan roti lainnya.
- Potong jadi dua, bisa dibawa untuk sarapan on-the-go!