Recep Sarapan Sehat
Recep Sarapan Sehat

1. Overnight Oats Buah Segar

Kalau kamu sering buru-buru di pagi hari, resep ini bisa jadi penyelamat. Overnight oats adalah salah satu pilihan sarapan sehat yang praktis dan tetap lezat.

Bahan:

  • 5 sdm rolled oats
  • 150 ml susu rendah lemak atau susu almond
  • 1 sdt madu
  • 1/2 buah pisang, iris
  • 5 buah stroberi, iris
  • 1 sdm chia seeds (opsional)

Cara Membuat:

  1. Campurkan oats, susu, dan madu dalam jar atau mangkuk tertutup.
  2. Aduk rata, lalu simpan dalam kulkas semalaman.
  3. Saat pagi, tambahkan potongan buah dan chia seeds di atasnya.
  4. Siap disantap dingin!

2. Telur Panggang Avocado Toast

Siap-siap jatuh cinta sama kombinasi creamy dan gurih dari alpukat dan telur. Roti gandum sebagai dasar bikin resep ini masuk daftar menu sarapan sehat favorit banyak orang.

Bahan:

  • 1 lembar roti gandum
  • 1/2 buah alpukat matang
  • 1 butir telur
  • Garam dan lada secukupnya
  • Perasan jeruk lemon (opsional)

Cara Membuat:

  1. Panggang roti gandum hingga garing.
  2. Hancurkan alpukat, beri sedikit garam, lada, dan lemon.
  3. Goreng telur setengah matang atau mata sapi.
  4. Oles alpukat di atas roti, lalu letakkan telur di atasnya.
  5. Sajikan hangat.

3. Smoothie Pisang dan Bayam

Bagi kamu yang suka minuman segar tapi tetap mau sehat, smoothie ini bisa jadi pilihan. Selain praktis, kamu juga bisa membawa smoothie ini sambil jalan ke kampus atau kantor.

Bahan:

  • 1 buah pisang
  • 1 genggam bayam segar
  • 200 ml susu almond atau air kelapa
  • 1 sdm selai kacang
  • Es batu (opsional)

Cara Membuat:

  1. Masukkan semua bahan ke dalam blender.
  2. Proses hingga halus dan creamy.
  3. Tuang ke dalam gelas, siap dinikmati!

4. Pancake Oat Pisang

Siapa bilang pancake selalu identik dengan gula dan tepung putih? Dengan sedikit modifikasi, kamu bisa bikin versi sarapan sehat dari pancake favoritmu!

Bahan:

  • 1 buah pisang matang
  • 2 butir telur
  • 3 sdm oat (blender halus jika ingin tekstur lebih lembut)
  • 1/2 sdt baking powder (opsional)
  • Sedikit minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

  1. Haluskan pisang, campurkan dengan telur dan oat.
  2. Panaskan teflon, beri sedikit minyak.
  3. Tuang adonan, masak dengan api kecil hingga kedua sisi matang.
  4. Sajikan dengan madu atau buah segar di atasnya.

5. Roti Lapis Telur dan Sayuran

Untuk kamu yang mobile dan sering sarapan di perjalanan, menu ini adalah solusi simpel namun tetap bergizi.

Bahan:

  • 2 lembar roti gandum
  • 1 butir telur rebus, iris
  • Daun selada
  • Irisan tomat dan mentimun
  • 1 sdm yogurt plain atau hummus sebagai pengganti mayo

Cara Membuat:

  1. Oles salah satu sisi roti dengan yogurt atau hummus.
  2. Susun selada, tomat, mentimun, dan telur.
  3. Tutup dengan roti lainnya.
  4. Potong jadi dua, bisa dibawa untuk sarapan on-the-go!

Kelompok 9

  1. Vioni Rahma Maynanda (2312501071)
  2. Satia Rahmadini (2312500123)
  3. Shanon Angelina Riqki (2312500297)
  4. Nuraini auliya (2312500990)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *