🥗 1. Grilled Chicken Salad

Segar, tinggi protein, dan ringan untuk malam hari.

Bahan:

• 1 dada ayam tanpa tulang
• 1 sdt minyak zaitun
• Garam & lada secukupnya
• 1 mangkuk selada, tomat ceri, mentimun
• 1 sdm dressing balsamic atau lemon

Cara Membuat:

1. Bumbui ayam dengan garam & lada, lalu panggang hingga matang.
2. Potong ayam dan campur dengan sayuran.
3. Tambahkan dressing sebelum disajikan.

🍜 2. Sup Sayur Tahu

Hangat, ringan, dan cocok untuk pencernaan malam hari.

Bahan:

• 1 blok tahu sutra, potong dadu
• 1 wortel, iris tipis
• 5 batang buncis, potong-potong
• 2 siung bawang putih, cincang
• Garam, lada, kaldu jamur secukupnya
• 500 ml air

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih, lalu masukkan air dan sayuran.
2. Rebus hingga sayuran empuk.
3. Masukkan tahu, bumbui, dan masak 5 menit.
4. Sajikan hangat.

🥦 3. Tumis Brokoli & Tempe

Protein nabati + serat tinggi = pas buat dinner!

Bahan:

• 1 papan tempe, potong kecil
• 1 genggam brokoli, potong per kuntum
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm saus tiram
• Garam & lada secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih, masukkan tempe hingga agak kering.
2. Tambahkan brokoli & sedikit air.
3. Bumbui dengan saus tiram, garam, dan lada.
4. Masak hingga matang.

🍠 4. Kentang Rebus + Telur & Sayur

Sederhana, praktis, dan bikin kenyang pas.

Bahan:

• 2 kentang ukuran sedang
• 1 butir telur rebus
• Sayur kukus (wortel, bayam, buncis)
• Sejumput garam, lada, dan olive oil

Cara Membuat:

1. Rebus kentang & telur hingga matang.
2. Sajikan dengan sayuran kukus.
3. Tambahkan sedikit garam, lada, dan minyak zaitun sebagai dressing.